おうちカフェのレシピに～焼酎のいろいろな割り方をご紹介します

こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。

コロナ感染の影響で、おうちでお仕事をされたりしていませんか？こんなとき、ほっと一息つく時間がほしくなりますよね。

わたしは、日ごろ、焼酎といろいろな飲み物と割ってみていますが、今回は、その中から、ほっと一息つくのを特にたのしめる割り方を激選しました。

家でも楽しめる焼酎をつかったおうちカフェのメニューレシピの動画5本を紹介します。

①焼酎＋コーヒー割り

焼酎とコーヒーの割合が、１：３だと飲みやすいと思います。焼酎が苦手な女性もこの飲み方で、焼酎が飲めるようになったという方もいらっしゃいます！焼酎出荷量日本一の宮崎県では、以前から楽しまれていた飲み方のようですよ。お部屋で、ほっと一息つきたいときにいかがでしょうか。

②焼酎＋抹茶(粉末）＋ミルク

ミルクと抹茶粉末をまぜて、そこに焼酎を注ぎます。

こちらも焼酎とミルク抹茶の割合は、１：３．

牛乳と焼酎がまぜあわさることで、甘みがでます。焼酎初心者でもぐびぐび飲めてしまうので、飲みすぎに注意ですね(笑)

③焼酎＋オレンジジュース＋タバスコ

こちらも焼酎とオレンジジュースの割合は、１：３

え？タバスコ？？？

と、思う方もいらっしゃると思いますが、タバスコをいれるとオレンジの酸味、甘みが強くなるのです。ほんうに(笑)　タバスコは数滴をいれていただけたらちょうどいい味になります。くれぐれもタバスコの入れすぎに注意です！ぜひお試しください。

④焼酎＋ブラウニー

こちらは、ブラウニー（もしくはチョコケーキでも大丈夫です）に焼酎をかけます。そうすると、宮廷菓子のような上品なブラウニーに大変身します！

⑤焼酎＋フルーツポンチ

新鮮なフルーツでフルーツポンチをつくり、そこに焼酎を注ぎます。こちらもブラウニーの焼酎がけのように、フルーツポンチの甘さが際立ちます！

手軽にできるおうちカフェメニューのご紹介でした！