焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

【焼酎と白玉あんこ!?】

講座開催報告

9/16開催「文豪が愛した焼酎たちⅡ」で、

楽しんだお酒と、おつまみは、こちらです!

①MAKINO GIN マキノ蒸留所

②芋焼酎「伊佐錦」大口酒造さん(鹿児島)→鹿児島県産漬物とチーズ

③米焼酎「猫また焼酎」千代むすび酒さん(鳥取)→鯖のみそ煮

④栗焼酎「ダバダ火振」→「文喫」オリジナルスイーツ /白玉あんこ

なぜ、白玉あんこ??と思われました???

特に、白玉あんこやちょこんと乗る栗の甘露煮と栗焼酎を一緒にいただくことで、新しい甘味うま味が口の中で広がることをみなさんにも、味わっていただきたくて☺

「スイーツと焼酎を合わせることが、新鮮!」

「モンブランとあうかも~」

文豪の気持ちを追体験しながら、焼酎といろいろな料理やスイーツとの相性も体験していただくこちらの講座、来年初春(2月か3月)に開催予定です。

また改めて告知させていただきます☺

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