焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2019-05-09

焼酎プロデューサーの日常

リキュール「朝倉」 ~色付きの焼酎は、焼酎と呼べないのです

なぜ、焼酎に同じ蒸留酒であるブランデーみたいに琥珀色のものがないのか? ある一定以上の色がつくと焼酎として認められない!販売できない!これ日本国の決まり!(国税庁の方が酒蔵さんまでチェックにいくらしい!) どうしても、色のつい...
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