焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2019-07-14

女子的焼酎の楽しみ方

糖質ゼロ?低カロリーの焼酎シロップで楽しむ杏仁豆腐

焼酎のかわりに、 杏仁どうふにシロップがわりに焼酎をかけてみたことはありますか? チョコで例えるなら、カカオ72%がカカオ86%になったようなビターなビターなお味に変身しますよ。 ほんのり甘く大人の味です。 ...
焼酎プロデューサーの日常

焼酎はナイーブ?

7月14日に東京・大手町で開催された「笑酎フェス」に参加しました。  焼酎ビギナーにすこしでも、焼酎を好きになってほしいと  各蔵元さんが、   飲みやすいようにコーラ、ラム酒と焼酎のカクテルをふるまったり  常圧、減...
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