焼酎プロデューサーの日常 焼酎の楽しみ方は、COLORFULでいいんです🌈 宮崎・松露酒造の社長兼杜氏の矢野さんは、 こうおっしゃいます。 「大手酒造さんは、僕たちが作る1年分の酒量 を3か月でつくります。 もろみも同じもろみを機械でつくります。 同じ味ができます。 ですが、僕たちが作る焼酎は... 2019.07.15 焼酎プロデューサーの日常