焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

2019-07-15

焼酎プロデューサーの日常

焼酎の楽しみ方は、COLORFULでいいんです🌈

 宮崎・松露酒造の社長兼杜氏の矢野さんは、 こうおっしゃいます。   「大手酒造さんは、僕たちが作る1年分の酒量 を3か月でつくります。 もろみも同じもろみを機械でつくります。 同じ味ができます。  ですが、僕たちが作る焼酎は...
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