2026-02-13

​先日、2月10日に遠賀ロータリークラブで卓話の機会をいただきました。 今回お話ししたのは、日本の焼酎文化の礎を築いた「黒瀬杜氏」という存在が、どんな技術を磨き、どんな時代背景の中で誕生し、そして焼酎がどのように日本へ伝わり広がって...