当たり前のように日々食べている魚。
みなさんはどういうイメージをお持ちですか？
魚は美容・健康・経済的によい3拍子そろった食べ物なのです♬
今回は、数々のTV番組でフードディレクターをつとめる本田淑子さんがゲストです。
魚河岸での「大人のための魚の三枚おろし講座」や、魚のレシピ開発など多彩な活動をされています。
本田さんには、「魚の3枚おろしはコスパ最高な話」「頭にも体にも良いお魚の取り方」「こんな楽しみ方！ぎょぎょっとびっくりするお魚の楽しみ方」など魚にまつわる様々なお話をしていただきます。
魚を3枚におろし、きれいにお皿に盛りつける実演も♪
焼酎プロデューサー黒瀬は、白身魚、青魚、赤身魚それぞれにあう焼酎をご紹介します♬
第７５回オンライン焼酎女子会enjoy!「ぎょっと驚く頭にも体にも魚の効果的な楽しみ方」
ゲスト 本田淑子さん参加費 1,000円（お振込みはFBイベントページ内をご覧ください）
定員 10名
※ゲスト 本田淑子さんフードディレクター・栄養士・サカナグミ数々の福岡のテレビ番組やイベントのディレクターを手掛け、生産者や料理人たちと消費者をつないで福岡の食を盛り上げている。魚食推進活動（サカナグミ）では福岡・長浜鮮魚市場の仲卸業者さんや漁師さんを講師にむかえ多くの方に魚をおろす楽しさを広げている。オンラインで自宅のキッチンと子供たちとをつなぐお魚のお料理教室も大好評開催中。
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