黒瀬杜氏ものがたり 黒瀬杜氏って、黒瀬という苗字の人のこと？
こんにちは。
焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
「黒瀬杜氏って黒瀬という苗字の人のこと？」とよく聞かれます。
答えは「違います」
鹿児島県南さつま市笠沙に、黒瀬集落というところがあります。
電車もバスも通っ...
黒瀬 暢子
黒瀬杜氏ものがたり 
女子的焼酎の楽しみ方 焼酎のおいしいお湯割りの作り方
こんにちは。
焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
焼酎は、「ロック」「水割」「お湯割」いろいろな楽しみ方があります。
最近は、「炭酸割」「コーヒー割」というのもありまが(笑)
わたしは、もっぱら「お湯割」派。
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女子的焼酎の楽しみ方 焼酎と糖質とカロリーの関係は？
こんにちは。
焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
よく焼酎はプリン体ゼロとか、カロリーゼロとか、糖質ゼロとかいわれていますが、
本当はどうなのでしょうか？
まず、カロリーから。
100ｍｌあたりの代表的なお酒...
黒瀬暢子のおすすめ焼酎 焼酎の賞味期限について～未開封のときは？開封後は？
こんにちは。 ...
焼酎女子会のご案内 【東京・イベント3月】宇宙の果てはある？第2回焼酎女子会×宇宙女子 開催します。
こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。2020年2月15日に開催し、大好評だった「焼酎女子会×宇宙女子編」。
2回目開催のご要望を多数いただきましたので、開催いたします！
前回は、3月20日にゲートが閉まってし...
焼酎女子会のご案内 東京や福岡で開催しているイベント、ウワサの「焼酎女子会」ってなに？（3月も開催しています）
焼酎女子会は「美味しい・楽しい」を求める女性が集まる交流の場です。
昨年1月から開催し、20回を超えました。
いつもとは違う環境で、素の自分のまま「楽しむ」にフォーカスした時間を過ごしませんか？
プライベートに関...
黒瀬暢子のおすすめ焼酎 ヨーロッパからのインバウンド需要や消費にお役立ち？
こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
私は、一昨夏、フランスに1週間ほど滞在しました。フランスで出会ったみなさんは、日本にとても興味をもってくださり、とくに日本の伝統文化について深く関心をもってくださっていました。
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焼酎よもやま 焼酎人気ランキング 2020年2月
2月の焼酎人気ランキングです！（価格.com調べ）
霧島強いですね～
1位 黒霧島（芋） 25度 パック 1800ml（霧島酒造） ※価格 1571円～
2位 鳥飼（米） 25度 720ml（鳥飼酒造） ※価格...
黒瀬杜氏ものがたり 黒瀬杜氏とは～
私は、明治時代、焼酎造りにイノベーションを起こし、日本中に焼酎つくりを教えてまわった黒瀬杜氏（くろせとうじ）の末裔です。
「黒瀬杜氏っていう蔵？」とよく質問を受けますが、、、
違います(笑)
お酒の造り手は、「蔵人」とい...
焼酎女子会のご案内 抹茶の効能も学べる？焼酎イベントin東京
こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。コロナウイルスの感染拡大も気になりますが、、、
3月12日（木）19時30分から、西荻窪のKOKOPLUSさんで、
焼酎と抹茶コラボイベント「アカデミック焼酎女子会~抹茶と緑茶と焼...