焼酎女子会

「次はいつ開催されるんですか？」 会場のあちこちからそんな嬉しいお声をいただいて、胸がいっぱいになった至福のひととき。今回の主役は、ご参加いただいた女性と、岡垣の豊かな風土が育んだ『本格焼酎 岡垣』でした。 た...

「私たちが本当に欲しかった一皿」が、ついに完成。 焼酎女子会のメンバーが知恵を絞って考えた「焼酎を楽しむための、おつまみ」。 それをかたちにしてくださったのは、岡垣の名店『ぶどうの樹』さんです。 女子メンバーと...

「この焼酎、驚くほど飲みやすい……！」 そんな弾んだ声とともに幕を開けた、前回の岡垣焼酎女子会。今回、主役の「焼酎 岡垣」を最高に引き立ててくれたのは、参加者の皆さんが自由な発想で知恵を出し合い、名店『ぶどうの樹』さんが見事...

薩摩焼のルーツに触れる、オンライン窯元探訪 今回のハイライトは、鹿児島からライブ出演いただいた龍門司焼企業組合・川原竜平会長によるトークセッションです。 ​なぜ「黒」と「白」があるのか？ 薩摩焼を語る上で欠かせ...

黒牛、黒豚、カンパチ、マグロ——。鹿児島の誇る最高級の素材たちが、これまでにないスタイルで目の前に現れました。 それは、フレンチの繊細なソースや香りと焼酎が引き立て合う、驚きに満ちたひととき。デザートには、懐かしくも新しい「シン・...

今回、楽しんだ焼酎のテーマは「世界」でした。 記念すべき140回目。 世界が舞台の「門司港」で開催。 そして、江戸時代から世界を席巻する「薩摩焼」がテーマということで、 「世界の著名なお酒の品評会で、輝かしい受賞歴...

​ 日本一の黒牛、黒豚、ひめあまえび、カンパチなど、鹿児島県の食材をふんだんに使ったイノベート・フレンチと世界に名をとどろかせた焼酎のマリアージュ。 ​ そして、薩摩焼セミナー。鹿児島県の女性が気になる神社などのご紹介 ...

ふわりと漂うお酒の香りに、丁寧に仕立てられた一皿。 先日の「岡垣焼酎女子会」では、そんな、やわらかな時間が静かに流れていました。 「ぶどうの樹」の料理長が、この日のために用意したのは、「焼酎 岡垣」と「びわ酒」の個性をそっと引き立て...

​1月17日、岡垣町の名店「ぶどうの樹」さんにて、やわらかな熱気に包まれ「岡垣女子会」を開催しました。 テーブルに並ぶのは、岡垣町特産品「焼酎 岡垣」と、地元の旬を活かした「この日限りの」創作料理。 今回の女子...

募集開始のお知らせ ​2月8日開催♪ 「焼酎女子会 enjoy! in 門司港マリーゴールド迎賓館」 （鹿児島県福岡事務所協賛）につきまして、 お申し込み受付を開始いたしました。 ​ これまでに事前予約...