焼酎とは 焼酎ってなに？？？
こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
焼酎って蒸留したお酒というだけで、この名前を名乗ってはいけないってご存じでした？
日本の酒税法では、焼酎（連続式蒸留焼酎、単式蒸留焼酎）を名乗るために、以下の条件が
実はあ...
焼酎とは 
焼酎とは 焼酎の甲類と乙類の違い ~健康と焼酎の関係も明らかに！
こんばんは。
焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
焼酎には、甲類（こうるい）、乙類（おつるい）と大きく分けて2種類にわけられるって
ご存じでしたか？
焼酎には2種類ある
連続式蒸留焼酎（甲類）単式蒸留焼酎（乙...
女子的焼酎の楽しみ方 抹茶と焼酎のコラボ飲み！～効用と効果
こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
今回は、抹茶と焼酎のコラボ飲み方についてのご提案です。
「matcha LOVE.」
3月12日に開催したアカデミック焼酎女子会で、おひろめされた、
伊藤園さん...
焼酎女子会の報告 アカデミック焼酎女子会開催しました～「東京」「イベント」「3月」
こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。
明治時代に焼酎つくりにイノベーションをおこした黒瀬杜氏の末裔です。
記念すべき第1回アカデミック焼酎女子会開催しました！
焼酎女子会初のアカデミー形式
コロナの影響で...
焼酎女子会のご案内 これからの焼酎女子会と3月20日オンライン開催「小顔焼酎女子会」
こんばんは。焼酎プロデューサーの黒瀬です。
コロナでイベント自粛、中止が相次でいます。
焼酎女子会も、開催を中止すべしというお声がけも多くいただきます。
一方で、このコロナウイルス感染者増大という事態で、飲食店に閑古鳥が...
宗像三女神あまおうリキュール 黒瀬杜氏とは⑥～宗像三女神あまおうリキュールと黒瀬杜氏
こんばんは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子（くろせのぶこ）です。
私は、明治時代に、焼酎づくりにイノベーションをおこし、日本中に焼酎作りを教えて回った黒瀬杜氏（くろせとうじ）の末裔です。
杜氏（とうじ）というのは、お酒を造る最高...
焼酎女子会のご案内 焼酎とお茶のマリアージュ「アカデミック焼酎女子会」いよいよ3月12日に開催！「東京」「イベント」「3月」
こんにちは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。いよいよ明後日2日に開催❣️お席あと一つ～
コロナ拡大で参加も心配される方もいらっしゃるかもれません。
抹茶や緑茶焼酎にあうお料理は、いつもの焼酎女子会...
焼酎女子会のご案内 コロナの感染者数は日本で増えいくこの時だからこそ！～オンラインで焼酎女子会開催します～
こんばんは。焼酎プロデューサーの黒瀬暢子です。新型コロナの感染者数はふえていく一方ですが、焼酎女子会も時流にあわせて、オンラインで行います！ 限定10名です！焼酎女子会に興味があるけど、今一歩足が出なかった方、この機会をぜひ～
以下...
焼酎女子会の報告 第21回 焼酎女子会×東北女子編を開催しました！（「東京」「イベント」「3月」）
こんばんは。
焼酎プロデューサーの黒瀬暢子（くろせのぶこ）です。
私は、明治時代に、焼酎づくりにイノベーションをおこし、日本中に焼酎作りを教えて回った黒瀬杜氏（くろせとうじ）の末裔です。（杜氏（とうじ）というのは、お酒を造る最...
黒瀬杜氏ものがたり 黒瀬杜氏とは⑤～黒瀬杜氏と阿多杜氏と木花佐久夜姫
こんばんは。
焼酎プロデューサーの黒瀬暢子（くろせのぶこ）です。
私は、明治時代に、焼酎づくりにイノベーションをおこし、日本中に焼酎作りを教えて回った黒瀬杜氏（くろせとうじ）の末裔です。（杜氏（とうじ）というのは、お酒を造る最...