講座開催報告 知って、味わって、深く楽しむ。「タイ料理再発見」~タイの食文化にふれる、 ローフード × 焼酎コラボ講座~開催報告①焼酎編 もし、焼酎の味わいが“歴史の偶然”によって生まれていたとしたら—— そんなストーリーを、実際に飲み比べながら体験していただきました。 テーマは「タイと焼酎の意外な関係」。 1470年、アユタヤ王朝から琉球王朝へ贈... 2026.04.27 講座開催報告