焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

黒瀬 暢子

未分類

【2025年を振り返って】

​ まもなく2025年も終わり、2026年を迎えようとしています。 みなさま、本年も、大変お世話になり、ありがとうございました 「女性にもっと焼酎を広めたい!」という思いで2019年から始めた、焼酎女子会enjo...
イベントレポート

2025年 〜焼酎女子会enjoyの振返り〜

いよいよ明日で今年も終わり… みなさまにとってどんな年に なったでしょうか? 今年の焼酎女子会enjoyは3月1日に 2017年に「『神宿る島』宗像・沖ノ島と 関連遺産群」として世界文化遺産に 登録され...
焼酎女子会のご案内

【満席になりました💕お申込み下さった皆様,ありがとうございます】

募集開始のお知らせ ​2月8日開催♪ 「焼酎女子会 enjoy! in 門司港マリーゴールド迎賓館」 (鹿児島県福岡事務所協賛)につきまして、 お申し込み受付を開始いたしました。 ​ これまでに事前予約...
焼酎のおいしいお店

【昭和のぬくもりと一杯の幸せ ― 小倉「武蔵」で味わう夜】

昭和28年創業。北九州市小倉の商店街に暖簾を掲げる老舗居酒屋「武蔵」。 ​扉を開けると、そこには昭和の面影がそのまま残る、どこか懐かしくて落ち着く空間。時間がゆっくり流れはじめます。 ​先日、NYから一時帰国中の先輩と、東京か...
講座開催報告

【五感で味わう奄美大島】~学iwataya「島の食文化と焼酎 vol.4」開催報告③〈最終回〉

青い海と深い緑に抱かれた奄美大島。 その島の時間を、五感で味わうひとときとなりました。 ​今回味わっていただいたのは、奄美大島最古の蔵元・弥生焼酎醸造所さんの焼酎と、島のソウルフード「鶏飯」。 湯気の立つ鶏飯を口...
講座開催報告

「太古の森を飲む ― 屋久島焼酎体験」~学iwataya「島の食文化と焼酎 vol.4」開催報告②

今回ご試飲いただいた焼酎、まずは、 世界自然遺産・屋久島のもの。 太古から続く森と水に抱かれた島の奥深く、本坊酒造屋久島伝承蔵で静かに育まれてきた焼酎です。 ​ ① 芋焼酎「屋久杉」 ​ 一滴口...
講座開催報告

【この味に、会いに行きたい】~学iwataya「島の食文化と焼酎 vol.4」開催報告①

今回の学iwatayaでは、屋久島と奄美大島、 二つの島の“食文化”に焦点を当てました。 ​その土地で、人の暮らしとともに育ってきたものとは? ​「屋久島|森と海が育てた、力強い滋味」 ​屋久島の食は、世界...
講座開催報告

【開催速報🌟】学iwataya「島の食文化と焼酎 vol.4」開催しました🌟

○本坊酒造屋久島伝承蔵さん(オンライン) ※若松 福岡支店長が代理出席 ○弥生焼酎醸造所さん お越しいただき、島でのお酒造りのこだわりをたっぷり語っていただきました。 あっ! という間に時間は過ぎ, と...
地域活性

【日常に“ふわっと甘いごほうび”を。岡垣びわ酒、女性とつくる新しい楽しみ方】~焼酎女子会で地域活性!

福岡県遠賀郡・岡垣町からご依頼をいただき、“地元発のおいしい焼酎”を、女性目線で再発見する活動がスタートします。テーマのひとつが、町の特産を使った 「岡垣びわ酒」 です。 岡垣は、福岡県内でびわ生産量 No.1。 ...
地域活性

【「芋焼酎 岡垣」の魅力を、女性の手で再発見】~焼酎女子会で地域活性!

​この度、福岡県遠賀郡岡垣町から新たなご依頼をいただき、 岡垣に暮らす女性たちと一緒に、町の誇る特産品「芋焼酎 岡垣」と「びわリキュール」を盛り上げるプロジェクトが始まります。 ​今日は、岡垣町の特産品「芋焼酎 岡垣」について...
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