焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話

黒瀬 講演実績

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【焼酎が入れば、世代の壁は溶けていく。第99回屋台大学で見つけた「共創」の形】「屋台大学」講演報告②

​ 21歳から78歳まで。これほど幅広い世代が集まったにもかかわらず、乾杯の発声とともに「世代の壁」はどこかへ消えてしまいました。 ​焼酎という不思議な飲み物が入ると、初対面のはずの方々がまるで昔からの友人のように語り合い、会...
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内田洋行様「屋台大学」講演報告①

焼酎を飲みながら、講演を聞く。そしてともに語らう。 そんな型破りで素敵な機会をくださったのは、クリエイティブな挑戦を続ける「パワープレイス」さん(内田洋行さんの精鋭デザイナー集団!)でした。 ​ ​屋台を囲むその...
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「遠賀から紐解く、黒瀬杜氏と焼酎のドラマ」

​先日、2月10日に遠賀ロータリークラブで卓話の機会をいただきました。 今回お話ししたのは、日本の焼酎文化の礎を築いた「黒瀬杜氏」という存在が、どんな技術を磨き、どんな時代背景の中で誕生し、そして焼酎がどのように日本へ伝わり広がって...
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【未来を拓く、新しいお酒の物語】

​ 先日、大分大学で、地域が誇る酒蔵の「イノベーションと挑戦」について講義をさせていただきました。 お酒って、実はその土地の歴史や人々の想いがぎゅっと詰まった、とっても温かいバトンだと思っています。そんな地域とお酒の深...
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【地域の文化や産業を、どう未来につなげていくか】

先日、長崎県立大学の講義にオンライン登壇し、黒瀬杜氏と地域文化発展の関係、そして伝統の継承について具体的な事例を交えながら、オンライン含め30名の方に、お話ししました。 ​学生の皆さんとの意見交換させていただき、『焼酎を飲む...
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「黒瀬杜氏 4つの物語」

一般社団法人 日本電機工業会(※)九州支部様にて、講演の機会をいただきました。 ​当日は、次の4つのテーマを軸にお話ししました。 ​ ・黒瀬杜氏が焼酎の歴史で果たした役割 ・黒瀬杜氏と地域発展との関わり ・黒...
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【本格焼酎・泡盛輸出促進ネットワークセミナー(※)に登壇させていただきます】

​ 9月2日、経済産業省九州経済産業局、一般社団法人九州経済連合会、九州経済国際化推進機構主催のオンラインセミナーに登壇させていただくことになりました。 ​ 一昨年に続き、2回目の登壇になります。 お声がけ...
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【何もないところから、どうやって焼酎造りを広めて行ったのか・・・】

2025年4月24日、 九州電力および関連会社の皆様(電気クラブ)へ、黒瀬杜氏について講演をさせて頂きました。 95名もの方々にお申込みいただき、とても嬉しく思っております。 ​ 内容は、 2...
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【黒瀬杜氏の思いを紐解く】

3月25日に博多ロータリークラブでお話させて頂きました。 今回も講演では 昨年12月に、「ユネスコ無形文化遺産」に登録された「伝統的酒造り」。 焼酎の「伝統的酒造り」の礎をつくった黒瀬杜氏のことを...
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【ユネスコ無形文化遺産登録「伝統的酒造り」と黒瀬杜氏の関係は?】

1月24日に、福岡北ロータリークラブで卓話をさせていただきました。 昨年12月に、「ユネスコ無形文化遺産」に登録された「伝統的酒造り」。 特に焼酎の「伝統的酒造り」に焦点を当てました。 その中でも、、焼酎...
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