焼酎プロデューサー 黒瀬暢子の知って得する焼酎のお話
焼酎女子会のご案内

【天空のレストランバーで、手相のお勉強?】~第137回 焼酎女子会 enjoy! in 都ホテル 募集開始!

​ 博多の街を一望できる開放感あふれるバー・レストラン。 JR博多駅直結「都ホテル」13F「Le Ciel Bleu」が、今回の会場です。 ​ 7月にリニューアルオープンしたばかり。窓から差し込むやわらかな光に包ま...
講座開催報告

🌸学IWATAYA講座 開催報告②🌸「お酒も、食も、わたしを磨くものに。」~日本酒・焼酎・ローフードで“キレイ習慣”をはじめよう~

今回の講座では、3つの視点から“ウェルネス”を学び、体感いただきました。 お話の順にいきますと。。 ​ 日本酒 ​ 日本酒の専門家・永石りさ先生からは、日本酒がもたらすウェルネス効果や、純米酒・大吟醸・本醸...
イベント出演

【&SAKE FUKUOKA 2025 アンバサダーを拝命しました】

​ 福岡県酒造組合が中心となり、ほぼすべての福岡の蔵元さん(焼酎・日本酒)のお酒や、福岡で人気の飲食店のお料理が楽しめるビッグイベント「&SAKE FUKUOKA」 ​ 今年も、アンバサダーを拝命しました...
講座開催報告

学IWATAYA講座 開催報告①「お酒も、食も、わたしを磨くものに。」~日本酒・焼酎・ローフードで“キレイ習慣”をはじめよう~

この日、みなさまに味わっていただいたお酒とお料理たち。 黒瀬が選んだ焼酎は、この3銘柄 ① 紅乙女酒造 「紅乙女 KURO」(福岡) ② 霧島蒸留所 「明るい農村 紅芋仕込み」(鹿児島) ③ 奄美大島開運酒造「美酢...
講座開催報告

🌟学IWATAYA講座 開催速報🌟「お酒も、食も、わたしを磨くものに。」~日本酒・焼酎・ローフードで“キレイ習慣”をはじめよう~

今回の講座では、「福岡SAKEスクール」(福岡県酒造組合後援)を主宰、これまでに多くの日本酒ファンを生み出し、福岡で日本酒文化を広める第一人者、 永石りささん。 ​ そして、全国での出張料理教室、企業や飲食店のレシピ開発・商品...
焼酎女子会の報告

🌟手相×焼酎で、未来も心も晴れやかに。🌟8月30日開催「焼酎女子会 enjoy! in グランドハイアット福岡」開催報告③

今回の女子会では、なんと7,000人以上を鑑定してきた人気の小柳妃世先生に、一人ひとり手相を見ていただきました。 「希望が持てました」「当たりすぎてびっくり!」と、鑑定結果をきっかけに会話が弾み、自然と笑顔があふれる時間に。...
焼酎女子会の報告

【料理も笑顔も満開!】8/30 焼酎女子会enjoy!in グランドハイアット福岡 開催報告②

​ 今回ご参加いただいた皆さまが楽しんでくださったのは、グランドハイアットならではの華やかなお料理と焼酎のマリアージュ。 ​ この日のためだけにご用意いただいた“九州産素材を使ったスペシャルメニュー”で、焼酎の新...
焼酎女子会の報告

🌟前代未聞!?“前割りカクテル”で焼酎が変わる🌟8月30日開催「焼酎女子会 enjoy! in グランドハイアット福岡」開催報告①

前割りとは…焼酎を水などで“前の日から割っておく”飲み方。時間をかけて馴染ませることで、味がまろやかにまとまり、深みが増すと言われています。 ​ 今回登場したのは、オレンジジュースと芋焼酎「木挽BLUE」を一晩寝かせ、...
焼酎女子会

【 満席になりました 】

8/30 開催 焼酎女子会enjoy!inグランドハイアット福岡 おかげさまで、満席となりました ​ ​ お申込みくださった皆様、ありがとうございました ​ この回も、福岡在住の海外の方々が多く参加されます ...
イベント出演

【🌟速報 🌟今年も限定オープン💕】

​ 数万人が訪れる早稲田大学の一大イベント「稲門祭」に、 今年も大好評の《焼酎バー》が登場します ​ 10月19日(日) 早稲田大学 本部キャンパス ​ 昨年ご好評いただいた焼酎バー 今...
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